Déjeuner
Fruits tropicaux, jus pressés, œufs à votre goût et spécialités mexicaines, servis face au jardin à l’heure de votre réveil.
Le restaurant
La table de la villa,
à toute heure de la journée
À l’Hacienda Maria Elena, la cuisine se vit comme à la maison, en mieux. Notre chef privé cuisine chaque repas sur place, du déjeuner au souper, à partir de produits frais et locaux. Pas de menu imposé ni d’horaire strict : vous mangez ce que vous aimez, quand vous le souhaitez, dans le calme de la villa.
Une cuisine fraîche, locale et de saison
Chaque matin, le chef compose ses menus au gré du marché et des arrivages. Poissons du Pacifique, fruits tropicaux, légumes du jour et grands classiques de la cuisine mexicaine : des assiettes colorées, généreuses et pensées pour être partagées.
À chaque moment sa table
Du réveil en douceur au souper aux chandelles, votre journée gourmande, rien qu’à vous.
Le bar & la mixologie
Margaritas fraîches, mezcals artisanaux, vins et cocktails signature : notre équipe compose vos boissons à la demande. L’heure de l’apéritif se savoure face au coucher de soleil sur le Pacifique, un verre à la main.
Une table qui s’adapte à vous
- Régimes, allergies et préférences pris en compte, avec options végétariennes et pour enfants
- Souper romantique, repas de fête ou occasion spéciale organisés sur demande
- Horaires libres : vous choisissez l’heure de chaque repas
- Formule repas et boissons disponible en supplément de votre séjour
Réservez votre table
Dites-nous vos goûts, vos envies et le nombre de convives : nous composons votre expérience culinaire sur mesure pour toute la durée de votre séjour.
